| O LEITE E O CÂNCER DE PRÓSTATA |  |  |  |
Homens que consomem leite, mesmo desnatado, se deparam com aumento de risco de câncer de próstata, de acordo com dois novos estudos no American Journal of Epidemiology.Um estudo incluiu 82.483 homens num multiétnico estudo de coorte, no qual 4.404 homens desenvolveram câncer de próstata ao longo de 8 anos. Este estudo não encontrou associação entre o risco de câncer de próstata e o consumo de cálcio e vitamina D. O estudo encontrou uma associação entre o consumo de 1 copo de leite, mesmo desnatado, por dia com o desenvolvimento do câncer de próstata..
Dois grandes estudos da Universidade de Harvard, mostraram que leite e bebidas lácteas aumentam significativamente o risco de Câncer de próstata. Existem duas razões para isso:
1. O leite aumenta os níveis de insulina-like growth factor, os quais estão associados com o risco de câncer.
2. Diminui a ativação do precursor da vitamina D. A vitamina D ajuda na proteção contra o câncer de próstata.
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Um homem que toma muito leite, pelo menos duas canecas bem cheias por dia, pode substituir o leite de vaca pelo leite de soja, ou o leite de castanhas do Pará, ou o leite de amêndoas. O leite de soja é realmente bom para a saúde do homem, pois ajuda na prevenção de várias doenças.
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